Pencemaran Udara dan Cara menanggulanginya

UDARA

      Udara adalah zat yang paling penting setelah  air dalam memberikan kehidupan di permukaan bumi ini,selain  memberikan oksigen udara juga  berfungsi  sebagai  alat penghantar suara dan bunyi-bunyian, mendinginkan benda-benda  yang  panas,  dan  dapat  menjadi  media  untuk penyebaran penyakit pada manusia.

      Udara merupakan campuran mekanis dari  bermacam-macam gas, komposisi normal  udara  terdiri  dari  gas Nitrogen 78,1%, Oksigen 20,93%, Karbondioksida  0,03%. Selebihnya berupa gas Argon, Neon, Kripton, Xenon dan Helium serta mengandung uap air, debu, bakteri, spora dan sisa tumbuh-tumbuhan

Tabel 1.

.

       

        Sumber : Joseph A. Salvano ,1982, Environtmental Engineering and Sanitation, John Wiley & Sons, Inc

Pencemaran Udara (Air Pollution)

      Masalah pengotoran  udara  sudah   lama  menjadi masalah kesehatan pada masyarakat dan sekarang menjadi topik hangat yaitu pemanasan iklim global,terutama oleh negara-negara industri di mana pabrik-pabriknya yang menggunakan bahan bakar fosil dan jumlah kendaraan  bermotor makin hari makin terus meningkat,udara sendiri cenderung  mengalami  pencemaran  oleh  kehidupan   dan kegiatan manusia dan proses alam lainnya, dalam  batas-batas tertentu alam  mampu  membersihkan  udara  dengan cara  membentuk  suatu  keseimbangan   ekosistem   yang disebut Removal Mechanism. Proses  yang  terjadi  dapat berupa pergerakan udara,  hujan,  sinar  matahari,  dan fotosisintesa pada tumbuh-tumbuhan. Pada suatu keadaaan di mana  pencemaran  yang  terjadi  melebihi  kapasitas kemampuan alam untuk membersihkan dirinya sendiri  maka akan  membahayakan  kesehatan  manusia  dan  memberikan dampak yang luas terhadap  fauna,  flora  dan  terhadap ekosistem yang ada.

Definisi dan batasan 

     Polusi  udara   atau   pencemaran   udara   adalah dimasukkannya komponen lain ke dalam  udara  baik  oleh kegiatan manusia secara langsung  atau  tidak  langsung maupun proses alam sehingga kualitas udara turun sampai ke  tingkat  tertentu  menyebabkan  lingkungan  menjadi kurang atau tidak dapat berfungsi  lagi  sesuai  dengan peruntukannya. Sedangkan  setiap substansi  yang  bukan merupakan  bagian  daripada   komposisi  udara   normal disebut sebagai polutan.

     Batas baku mutu  atau  Nilai  Ambang  Batas  (NAB) pencemaran udaradi  Indonesia  seperti  terlihat  pada tabel dibawah  ini:

Tabel 2.

      

     Sumber:  Baku mutu lingkungan udara ambien di Indonesia menurut Kepmen KLH 02/MENKLH/1988.

Sumber - sumber Pencemaran

    Sumber - sumber pencemaran udara  dapat  dibagi  ke dalam dua kelompok besar yaitu:

 ● Alamiah

     kegiatan  alam  seperti  kebakaran  hutan, gunung

     berapi dan lainnya.

 ● Buatan manusia

   ▪ Sisa pembakaran bahan bakar minyak  

     kendaraan  bermotor   berupa  gas  CO,  CO2,  NO,

     Carbon, Hidrokarbon,Aldehide dan Pb.

   ▪ Limbah industri

     kimia, metalurgikal,  tambang,  pupuk  dan  minyak

     bumi.

   ▪ Sisa pembakaran

     gas alam,batubara dan minyak  seperti  asap, debu,

     dan  sulfurdioksida.

   ▪ Lain-lain

     pembakaran  sisa  pertanian,  hutan,  sampah  dan

     limbah reaktor nuklir.

                                          

     Dalam  proses  pencemaran  ini   terjadi   proses sinergistik yaitu suatu keadaan di  mana polutan  satu dengan polutan  yang  lain  di  dalam  udara  bereaksi menjadi jenis polutan baru yang lebih  berbahaya  dari polutan semula,

     Sebagai contoh dua jenis  komponen polutan  yang berasal dari sisa pembakaran bahan bakar minyak  yaitu Nitrogen dioksida dan Hidrokarbon dengan bantuan sinar ultraviolet akan membentuk jenis  polutan  baru  yaitu Peroksiasetil nitrit dan Ozon  yang  sangat  berbahaya bagi kesehatan.

Reaksi kimia :

              sinar matahari

 

 N2O + Hidrokarbon    Peroksiasetil Nitrat + O3

   Polutan baru ini akan menimbulkan kabut di permukaan bumi dikenal sebagai Photochemical Smog atau Irritating Smog Forming Compound yang membuat mata menjadi  berair dan respiratory distress pada manusia serta menimbulkan hill reaction dan mengganggu  proses  fotosintesa  pada tumbuh-tumbuhan, ozon  sendiri akan meningkatkan proses respirasi dari daun  dan  mengurangi  makanan  sehingga tumbuhan menjadi layu dan mati.

Jenis polutan dibagi berdasarkan Struktur kimia:

  ▪ Partikel

    debu, abu, dan metal seperti Pb, Nikel, Cadmium dan

    Berilium.

  ▪ Gas anorganik seperti NO, CO, SO2, Amoniak dan

    Hidrogen.

  ▪ Gas organik seperti Hidrokarbon, Benzen, Etilen,

    Asetilen, Aldehide, Keton, Alkohol dan asam-asam  

    organik.

Ukuran partikel–partikel debu yang  berbahaya  bagi kesehatan adalah :

Ukuran                 Saluran pernafasan

8  - 25  mikron     Melekat di hidung dan tenggorokan,

2   - 8  mikron     Melekat di saluran Bronkial,

0,5 - 2  mikron     Deposit pada alveoli,

  < 0,5  mikron     Bebas keluar masuk melalui 

                    pernafasan.

Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Polusi Udara

  Polusi udara dapat dipengaruhi oleh faktor - faktor sebagai berikut :

● Meteorologi dan Iklim

  Temperatur

  Pergerakan mendadak lapisan udara dingin ke  suatu

  daerah kawasan industri dapat menimbulkan temperatur

  Inversi atau dengan kata  lain  udara  dingin  akan  

  terperangkap dan tidak  dapat  keluar  dari  daerah

  tersebut dan cenderung menahan polutan yang ada  di

  lapisan   permukaan   bumi   sehingga   menyebabkan

  konsentrasi polutan makin lama makin menjadi tinggi.

  Pada saat  ini boleh dikatakan tidak ada   pertukaran udara  sama  sekali dan  dapat    berlangsung    sampai beberapa hari atau  beberapa   minggu  sehingga   udara  yang  berada  dekat   permukaan  bumi  penuh     dengan polutan  dan    menimbulkan  keadaan   krisis      bagi kesehatan,

    

  Contoh : Kota Tokyo (1970) diselimuti oleh kabut

           Tebal  penuh  dengan  polutan    sampai

           beberapa minggu  dan  lebih  dari  8000

           orang menderita infeksi  saluran  nafas 

           atas, sakit mata, dan lain - lain.

● Arah dan Kecepatan Angin

  Kecepatan  angin  yang   kuat  akan  membawa  polutan terbang kemana-mana  dan  dapat mencemari udara  negara lain  seperti yang  pernah dialami oleh negara - negara di daratan  Eropa,  atau  akibat  pembakaran  hutan  di Indonesia menyebabkan kabut asap di negara Malaysia dan Singapura sebaliknya bila  kecepatan  angin  yang lemah akan menyebabkan polutan menumpuk di tempat  dan  dapat mencemari  udara  tempat  pemukiman  yang  terdapat  di sekitar tempat pencemaran ini.

● Hujan

    Hujan sebagai pelarut umum  cenderung  melarutkan  bahan  polutan  yang  terdapat  dalam udara, di daerah industri yang mempergunakan sumber energi dari batubara akan  mengeluarkan  gas   sulfurdioksida   sebagai   hasil  dari pembakaran  batubara  dan  bila  gas  ini  bercampur  dengan  air  hujan  akan  membentuk sulfuric  acid  sehingga  membuat  air  hujan   menjadi  asam atau Acid Rain.

● Topografi

  ▪ Dataran Rendah

    Di   daerah   dataran   rendah   angin   cenderung 

    membawa   polutan   terbang   jauh   ke    seluruh

    penjuru  dan  dapat  melewati  batas  negara   dan

    mencemari udara negara  lain.

  ▪ Pegunungan

    Di   daerah   dataran   tinggi   sering   terjadi

    temperatur  inversi   dan   udara   dingin   yang  

    terperangkap akan menahan polutan yang   terdapat

    di lapisan  permukaan bumi.

 ▪ Lembah

   Di daerah   lembah  aliran   angin  sedikit   sekali

   dan  tidak  bertiup  ke   segala   jurusan,  keadaan

   ini cenderung untuk menahan polutan yang terdapat di

   permukaan bumi.

   Contoh : Kasus lembah Silicon (USA)

Efek-efek Pencemaran Udara

  Efek-efek pencemaran udara pada kehidupan manusia dapat dibagi menjadi :

● Efek - efek Umum :

  ▪ Meningkatkan  angka  kesakitan  dan  kematian  pada

    manusia, floran dan fauna .

  ▪ Mempengaruhi jumlah  dan  kualitas  sinar  matahari

    yang sampai ke  permukaan  bumi  dan   mempengaruhi

    proses fotosintesa pada tumbuhan.

  ▪ Mempengaruhi dan merubah iklim yang disebabkan oleh

    adanya peningkatan kadar CO2 di udara dan cenderung

    untuk  menahan  panas  di lapisan   bawah  atmosfir

    sehingga menimbulkan Green House Effect.

  ▪ Polusi udara dapat merusak cat, karet dan bersifat

    korosif terhadap benda metal.

  ▪ Meningkatkan  biaya  perawatan  terhadap  bangunan,

    monumen, jembatan dan lainnya.

  ▪ Mengganggu penglihatan dan dapat meningkatkan angka

    kecelakaan lalu lintas di darat, sungai dan udara.

  ▪ Menyebabkan warna dari kain  dan  pakaian  menjadi 

    cepat buram dan bernoda.

● Efek terhadap Ekosistem

  Pada  industri  yang  mempergunakan  sumber  energi batubara akan melepaskan zat sulfuric oksida ke dalam udara sebagai sisa pembakaran batubara. Zat  ini akan bereaksi dengan air hujan membentuk sulfuric acid dan air hujan menjadi asam (Acid Rain), bila keadaan  ini berlangsung cukup lama maka akan  terjadi   perubahan ekosistem perairan danau, pH air akan  menjadi  asam, produksi ikan akan menurun dan secara tidak  langsung akan menurunkan pendapatan rakyat setempat.

● Efek Terhadap Kesehatan

 ▪ Cepat

  Studi epidemiologi menunjukkan  bahwa  peningkatan

  mendadak dari polusi udara juga  akan meningkatkan 

  angka  kesakitan  dan  kematian  penyakit  saluran

  pernafasan dan pada keadaan tertentu dapat terjadi

  keracunan  gas  CO  dimana  gas  CO  diikat   oleh   

  haemoglobin darah menjadi methaemoglobin  sehingga

  tubuh kekurangan oksigen dan menyebabkan  kematian

  mendadak.

 ▪ Lambat

  Polusi udara diduga sebagai salah satu penyebab dari

  penyakit Bronkhitis Kronis dan Primary Lung  Cancer.

  Emfisema  Paru,  Black  Lung   Disease,  Asbestosis,

  Silikosis, Bisinosis, dan  pada  anak - anak  dapat

  menimbulkan penyakit Asma dan Eksema.

● Efek Terhadap Tumbuh-tumbuhan dan Hewan

  Tumbuh-tumbuhan  sangat  sensitif  terhadap  sulfur dioksida, florin,  ozon,  Hidrokarbon   dan CO.  Daun tumbuhan  akan  berlubang   dan  layu,   ternak  akan          menjadi sakit  bila  memakan  tumbuh - tumbuhan  yang mengandung dan tercemar florin.

● Efek Terhadap Cuaca dan Iklim

   Gas karbondioksida mempunyai  kecenderungan  untuk menahan panas di lapisan   bawah  atmosfir  sehingga menimbulkan efek rumah kaca atau  Green House Effect, udara  menjadi panas dan gerah.Disamping itu partikel     partikel  debu  juga  mempunyai  kecenderungan  untuk memantulkan kembali  sinar matahari di udara  sebelum sampai ke permukaan bumi  sehingga udara  di  lapisan bawah atmosfir menjadi dingin.

 Gambar       

                                    Green House Effect

● Efek Terhadap sosial Ekonomi

  Polusi udara akan meningkatkan biaya  perawatan  dan pemeliharaan bangunan, monumen, jembatan  dan  lainnya serta  pengeluaran  biaya   ekstra  untuk   mengontrol  pencemaran yang terjadi.

Indikator Terhadap Pencemaran Udara

  Indikator yang paling baik dalam menentukan tingkatan dari suatu pencemaran adalah dengan cara mengukur  atau memeriksa konsentrasi gas sulfurdioksida, indeks  asap, serta partikel-partikel debu dan di udara.

● Gas Sulfurdioksida

   Merupakan gas  pencemar di udara yang paling banyak

diketemukan  di  daerah  kawasan  industri dan  daerah perkotaan karena gas ini dihasilkan  oleh  sisa - sisa  pembakaran batubara dan  bahan bakar minyak dan setiap survey dari  pencemaran udara gas ini selalu diperiksa.

● Indeks asap (Smoke or Sciling Index)

  Sampel udara disaring dengan sejenis kertas  (paper tape) dan diukur densitasnya dengan alat fotoelektrik meter, hasilnya dinyatakan dengan Coh Units per  1000  linear feet dari sampel udara indeks asap ini  sangat bervariasi dari hari ke hari dan  tergantung   dengan perubahan iklim.

● Partikel Debu

  Partikel-partikel berupa debu dan arang dari   hasil pembakaran sampah dan industri  merupakan salah   satu indikator yang dipergunakan  untuk  mengukur   derajat  pencemaran udara, hasilnya  dinyatakan dalam  miligram atau mikrogram dari partikel per meter kubik udara.

Parameter lain untuk indikator polusi udara

● Karbonmonoksida

  Dapat juga dipakai sebagai  parameter untuk indikator polusi udara terutama  pembakaran  bahan  bakar  minyak oleh kendaraan bermotor.    

● Oksidan (O3)

  Dihasilkan  oleh  kerja    matahari   terhadap   asap pembuangan kendaraan bermotor di kota kota besar.

● Nitrogen Dioksida

  Merupakan gas yang  dihasilkan  baik  oleh   kegiatan manusia maupun oleh proses alam seperti gunung api  dan dapat dipakai sebagai indikator polusi udara.

● Timah

  Sering  dipakai sebagai bahan untuk menambah kekuatan dan  kecepatan  mobil dan  biasanya  ditambah  ke dalam bahan bakar bensin.

Tindakan Preventif dan Kontrol

  WHO (1968) Research into Environmental Pollution memberikan batasan mengenai prosedur tindakan preventif dan kontrol terhadap polusi udara :

● Containment

  Merupakan usaha penanggulangan untuk mencegah gas-gas toksis langsung masuk ke dalam udara bebas dengan  cara memasang saringan atau filter pada alat pembuangan agar gas yang keluar berada dalam batas baku mutu emisi yang diperbolehkan dan tidak mengganggu kesehatan.

● Replacement

   Mengganti perlengkapan dan sumber energi yang banyak menimbulkan pencemaran  dengan yang  kurang menimbulkan pencemaran seperti  penggantian  bahan  bakar  batubara dengan tenaga listrik.

● Dilution

  Pengenceran bahan pencemar dengan cara alamiah dengan mendirikan daerah hijau Green Belt  berupa tanaman yang rindang di tengah-tengah antara tempat pemukinan dengan kawasan industri.

● Legislation

  Dikeluarkannya   peraturan  dan  perundangan   untuk

melindungi  tenaga   kerja,    masyarakat   umum   dan melestarikan lingkungan hidup.

● International Action

  WHO telah mendirikan jaringan  internasional  berupa laboratorium yang bertugas memonitor  dan  mempelajari pencemaran  udara  dengan   pusatnya   di  London  dan Washington  serta  jaringan  laboratorium  lainnya  di Moskow, Singapura dan Tokyo.

Usaha – usaha Pencegahan Pencemaran Udara:

● Jangka pendek

 ▪ Sosialisasi bahaya – bahaya pencemaran  udara  bagi

   kelangsungan hidup manusia dan perubahan  ekosistem

   pada  alam  semesta   melalui   media   cetak   dan

   elektronik.

 ▪ Relokasi kawasan industri yang ada ditengah kota ke

   daerah pimggiran  kota  dan   mengembangkan   suatu

   daerah hijau atau green belt   mengelilingi kawasan

   industri  yang akan dibangun.

 ▪ Pelaksanaan analsis dampak lingkungan (Amdal) secara

   rutin pada pabrik – pabrik ada  ditengah  kota  atau

   dekat dengan pemukiman penduduk.

 ▪ Uji  emisi  gas   dari  kendaraan  bermotor  secara

   berkala dan mendirikan sistem monitoring pencemaran

   udara  di setiap sudut kota.

 ▪ Perbaikan sarana transportasi darat terutama armada

   angkutan kota agar lebih manusiawi (Aman,nyaman dan

   murah)   sehingga   dapat   mengurangi   penggunaan

   kendaraan pribadi,

 ▪ Pengawasan  dan pelarangan pembakaran hutan terutama

   pada musim kemarau 

      

● Jangka panjang:

 ▪ Perencanaan  tata  ruang  kota yang  mengacu  kepada

   wawasan lingkungan.

 ▪ Menganti bahan bakar untuk   industri  dan kenderaan

   bermotor yang ramah lingkungan.

 ▪ Membangun  sarana  transportasi   perkotaan  dengan

   mempergunakan kereta api bawah tanah.

 ▪ Mempersiapkan suatu Undang-undang tentang kesehatan

   lingkungan untuk menjamin  terpeliharanya  kualitas

   lingkungan. 

Dampak Bahan Bakar Terhadap Lingkungan

 Dampak Terhadap Udara dan Iklim

Selain menghasilkan energi, pembakaran sumber energi fosil (misalnya: minyak bumi, batu bara) juga melepaskan gas-gas, antara lain karbon dioksida (CO2), nitrogen oksida (NOx),dan sulfur dioksida (SO2) yang menyebabkan pencemaran udara (hujan asam, smog dan pemanasan global).

Emisi NOx (Nitrogen oksida) adalah pelepasan gas NOx ke udara. Di udara, setengah dari konsentrasi NOx berasal dari kegiatan manusia (misalnya pembakaran bahan bakar fosil untuk pembangkit listrik dan transportasi), dan sisanya berasal dari proses alami (misalnya kegiatan mikroorganisme yang mengurai zat organik). Di udara, sebagian NOx tersebut berubah menjadi asam nitrat (HNO3) yang dapat menyebabkan terjadinya hujan asam.

Emisi SO2 (Sulfur dioksida) adalah pelepasan gas SO2 ke udara yang berasal dari pembakaran bahan bakar fosil dan peleburan logam. Seperti kadar NOx di udara, setengah dari konsentrasi SO2 juga berasal dari kegiatan manusia. Gas SO2 yang teremisi ke udara dapat membentuk asam sulfat (H2SO4) yang menyebabkan terjadinya hujan asam.

Emisi gas NOx dan SO2 ke udara dapat bereaksi dengan uap air di awan dan membentuk asam nitrat (HNO3) dan asam sulfat (H2SO4) yang merupakan asam kuat. Jika dari awan tersebut turun hujan, air hujan tersebut bersifat asam (pH-nya lebih kecil dari 5,6 yang merupakan pH “hujan normal”), yang dikenal sebagai “hujan asam”. Hujan asam menyebabkan tanah dan perairan (danau dan sungai) menjadi asam. Untuk pertanian dan hutan, dengan asamnya tanah akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman produksi. Untuk perairan, hujan asam akan menyebabkan terganggunya makhluk hidup di dalamnya. Selain itu hujan asam secara langsung menyebabkan rusaknya bangunan (karat, lapuk).

Smog merupakan pencemaran udara yang disebabkan oleh tingginya kadar gas NOx, SO2, O3 di udara yang dilepaskan, antara lain oleh kendaraan bermotor, dan kegiatan industri. Smog dapat menimbulkan batuk-batuk dan tentunya dapat menghalangi jangkauan mata dalam memandang.

Emisi CO2 adalah pemancaran atau pelepasan gas karbon dioksida (CO2) ke udara. Emisi CO2 tersebut menyebabkan kadar gas rumah kaca di atmosfer meningkat, sehingga terjadi peningkatan efek rumah kaca dan pemanasan global. CO2 tersebut menyerap sinar matahari (radiasi inframerah) yang dipantulkan oleh bumi sehingga suhu atmosfer menjadi naik. Hal tersebut dapat mengakibatkan perubahan iklim dan kenaikan permukaan air laut.

Emisi CH4 (metana) adalah pelepasan gas CH4 ke udara yang berasal, antara lain, dari gas bumi yang tidak dibakar, karena unsur utama dari gas bumi adalah gas metana. Metana merupakan salah satu gas rumah kaca yang menyebabkan pemasanan global.

Batu bara selain menghasilkan pencemaran (SO2) yang paling tinggi, juga menghasilkan karbon dioksida terbanyak per satuan energi. Membakar 1 ton batu bara menghasilkan sekitar 2,5 ton karbon dioksida. Untuk mendapatkan jumlah energi yang sama, jumlah karbon dioksida yang dilepas oleh minyak akan mencapai 2 ton sedangkan dari gas bumi hanya 1,5 ton.

Dampak Terhadap Perairan

Eksploitasi minyak bumi, khususnya cara penampungan dan pengangkutan minyak bumi yang tidak layak, misalnya: bocornya tangker minyak atau kecelakaan lain akan mengakibatkan tumpahnya minyak (ke laut, sungai atau air tanah) dapat menyebabkan pencemaran perairan. Pada dasarnya pencemaran tersebut disebabkan oleh kesalahan manusia.

Dampak Terhadap Tanah

Dampak penggunaan energi terhadap tanah dapat diketahui, misalnya dari pertambangan batu bara. Masalah yang berkaitan dengan lapisan tanah muncul terutama dalam pertambangan terbuka (Open Pit Mining). Pertambangan ini memerlukan lahan yang sangat luas. Perlu diketahui bahwa lapisan batu bara terdapat di tanah yang subur, sehingga bila tanah tersebut digunakan untuk pertambangan batu bara maka lahan tersebut tidak dapat dimanfaatkan untuk pertanian atau hutan selama waktu tertentu.

Asap buang kendaraan bermotor

Gas-gas yang terdapat dalam asap kendaraan bermotor banyak yang dapat menimbulkan kerugian, didntaranya adalah karbon dioksida, karbon monoksida, oksida nitrogen dan oksida belerang. Berikut ini kerugian yang ditimbulkan gas-gas tersebut:

a.                   Karbon dioksida

Karbon dioksida tergolong gas rumah kaca, sehingga peningkatan kadar karbon dioksida di udara dapat mengakibatakan peningkatan suhu permukaan bumi.

b.                  Karbon monoksida

Gas ini bersifat racun, dapat menyebabkan  rasa sakit pada mata, saluran pernafasan dan paru-paru. Jika masuk ke dalam darah melalui pernafasan, karbon monoksida bereaksi dengan hemoglobin dalam darah membentuk COHb (karboksihemoglobin).

c.                   Oksida Belerang

Belerang oksida, apabila terisap oleh pernapasna, akan berekasi dengan air dalam sluran pernapasan dan membentuk asam sulfat yang akan merusak jaringan dan menimbulkan rasa sakit. Oksidasi belerang juga dapat larut dalam air hujan dan menyebabkan hujan asam.

d.                  Oksida nitrogen

NOx bereaksi dengan bahan-bahan pencemar lain dan menimbulkan fenomena asap-kabut atau smog. Smog menyebabkan berkurangnya daya pandang, iritasi pada mata dan sluran pernapasan, membuat tanaman layu, serta menurunkan kualitas materi.

Kegunaan Senyawa Hidrokarbon dalam Bidang Pangan, Sandang, Papan, Seni dan Estetika

Dalam bidang pangan

Satu molekul glukosa / dekstrosa / monosakaridaKarbohidrat atau sakarida adalah segolongan besar senyawa organik yang tersusun dari atom karbon, hidrogen, dan oksigen. Bentuk molekul karbohidrat paling sederhana terdiri dari satu molekul gula sederhana. Kalau atom karbon dinotasikan sebagai bola berwarna hitam, okeigen berwarna merah dan hidrogen berwarna putih maka bentuk molekul tiga dimensi dari glukosa akan seperti gambar disamping ini. Banyak karbohidrat yang merupakan polimer yang tersusun dari molekul gula yang terangkai menjadi rantai yang panjang serta bercabang-cabang.

Karbohidrat merupakan bahan makanan penting dan sumber tenaga yang terdapat dalam tumbuhan dan daging hewan. Selain itu, karbohidrat juga menjadi komponen struktur penting pada makhluk hidup dalam bentuk serat (fiber), seperti selulosa, pektin, serta lignin.

Karbohidrat menyediakan kebutuhan dasar yang diperlukan tubuh. Tubuh menggunakan karbohidrat seperti layaknya mesin mobil menggunakan bensin. Glukosa, karbohidrat yang paling sederhana mengalir dalam aliran darah sehingga tersedia bagi seluruh sel tubuh. Sel-sel tubuh tersebut menyerap glukosa. Gula ini kemudian oleh sel dioksidasi (dibakar) dengan bantuan oksigen yang kita hirup menjadi energi dan gas CO2 dalam bentuk respirasi / pernafasan. Energi yang dihasilkan dan tidak digunakan akan disimpan dibawah jaringan kulit dalam bentuk lemak.

Reaksi pembakaran gula dalam tubuh :
C6H12O6 (gula) + 6O2 (udara yang dihirup) —- >
Energi + 6CO2 (udara yang dikeluarkan) + 6H2O (keringat atau air seni).
Dalam bidang sandang

Dari bahan hidrokarbon yang bisa dimanfaatkan untuk sandang adalah PTA (purified terephthalic acid) yang dibuat dari para-xylene dimana bahan dasarnya adalah kerosin (minyak tanah). Dari Kerosin ini semua bahannya dibentuk menjadi senyawa aromat, yaitu para-xylene. Rumus kimianya tau kan ? Bentuknya senyawa benzen (C6H6), tetapi ada dua gugus metil pada atom C1 dan C3 dari molekul benzen tersebut.

Peta Petrokimia

Para-xylene ini kemudian dioksidasi menggunakan udara menjadi PTA (lihat peta proses petrokimia diatas). Nah dari PTA yang berbentuk seperti tepung detergen ini kemudian direaksikan dengan metanol menjadi serat poliester. Serat poli ester inilah yang menjadi benang sintetis yang bentuknya seperti benang. Hampir semua pakaian seragam yang adik-adik pakai mungkin terbuat dari poliester. Untuk memudahkan pengenalannya bisa dilihat dari harganya. Harga pakaian yang terbuat dari benang sintetis poliester biasanya relatif lebih murah dibandingkan pakaian yang terbuat dari bahan dasar katun, sutra atau serat alam lainnya.

Proses pembuatan polyester

Kehalusan bahan yang terbuat dari serat poliester dipengaruhi oleh zat penambah (aditif) dalam proses pembuatan benang (saat mereaksikan PTA dengan metanol). Salah satu produsen PTA di Indonesia adalah di Pertamina Unit Pengolahan III dengan jenis produk dan peruntukannya disini.

Sebetulnya ada polimer lain yang juga dibunakan untuk pembuatan serat sintetis yang lebih halus atau lembut lagi. Misal serat untuk bahan isi pembalut wanita. Polimer tersebut terbuat dari polietilen.

Dalam bidang papan

Genteng PlastikBahan bangunan yang berasal dari hidrokarbon pada umumnya berupa plastik. Bahan dasar plastik hampir sama dengan LPG, yaitu polimer dari propilena, yaitu senyawa olefin / alkena dari rantai karbon C3. Dari bahan plastik inilah kemudian jadi macam-macam. Mulai dari atap rumah (genteng plastik), furniture, peralatan interior rumah, bemper mobil, meja, kursi, piring, dll.

Salah satu produsen bahan baku barang plastik di Indonesia adalah di Pertamina Unit Pengolahan III Palembang tempat saya kerja dengan jenis produk yang bermacam-macam.

Dalam bidang seni

Cat minyak untuk urusan seni, terutama seni lukis, peranan utama hidrokarbon ada pada tinta / cat minyak dan pelarutnya. Mungkin adik-adik mengenal thinner yang biasa digunakan untuk mengencerkan cat. Sementara untuk urusan seni patung banyak patung yang berbahan dasar dari plastik atau piala, dan lain-lain.

Hidrokarbon yang digunakan untuk pelarut cat terbuat dari Low Aromatic White Spirit atau LAWS mmerupakan pelarut yang dihasilkan dari Kilang PERTAMINA di Plaju dengan rentang titik didih antara 145^oC – 195^oC. Senyawa hidrokarbonyang membentuk pelarut LAWS merupakan campuran dari parafin, sikloparafin, dan hidrokarbon aromatik. Untuk daftar pelarut lebih lengkap dan kegunaannya bisa dilihat disini.

Dalam bidang estetika

Lipstik sebetulnya seni juga sudah mencakup estetika. Tapi mungkin lebih luas lagi dengan penambahan kosmetika. Jadi bahan hidrokarbon yang juga digunakan untuk estetika kosmetik adalah lilin. Misal lipstik, waxing (pencabutan bulu kaki menggunakan lilin) atau bahan pencampur kosmetik lainnya, farmasi atau semir sepatu. Tentunya lilin untuk keperluan kosmetik spesifikasinya ketat sekali.

Lilin parafin di Indonesia diproduksi oleh Kilang PERTAMINA UP- V Balikpapan melalui proses filtering press. Kualifikasi mutu lilin PERTAMINA berdasarkan kualitas yang berhubungan dengan titik leleh, warna dan kandungan minyaknya. Jenis lilin dan peruntukannya secara lebih luas ada disini.